Výhody použitia tabletiek na stole
Pri používaní tabliet je zábava a ohromí hostí, tabuľkové tablety sú oveľa viac ako trik. Tablety môžu byť efektívne použité niekoľkými spôsobmi: Niektoré reštaurácie integrujú technológiu do svojho POS systému, aby umožnili objednávanie v tabuľke, zatiaľ čo iné používajú tablety ako náhradné menu. Tu sú niektoré z kľúčových výhod:
Zvýšenie prírastku potravín
Kým čašníci sú vyškolení na upsell, nie všetci zamestnanci skutočne požiadať o dezert, strana alebo pitie predať. Pri používaní tabletu na elektronické objednávanie môžete tablet nakonfigurovať tak, aby zákazník automaticky nabádal k ďalším položkám na základe ich výberu, čo uľahčilo prácu čašníkov a pomohlo reštaurácii získať viac peňazí.
Odstránenie nákladov na vytlačené ponuky
Pri používaní tabliet v ponuke alebo v objednávke úplne eliminujete náklady na menu. Nemusíte nahradiť poškodené ponuky, tlačovú vložku pre nočné špeciály alebo tlačiť nové ponuky za každú sezónu.
Lepšie riadenie prevádzky
Reštaurácie môžu často znižovať množstvo odpadu tým, že zvyšujú tržby z preplnených položiek. Keďže ovládate návrh a umiestňovanie ponuky pomocou ponúk tabletov, môžete zvýšiť 50 ďalších steakov, ktoré sú v mrazničke, aby ste zvýšili predaj. Môžete si tiež predstaviť večernú špeciálnu ponuku, aby ste znížili množstvo odpadu a podporili predaj prebytku.
Aj keď to nie je tradičný prínos, mnohí hostia tablet používajú ako miesto rozprávania a majú tendenciu viazať viac na večeru. Často vidíme, že ľudia používajú informácie v ponuke tabletu o vínach alebo príprave jedla ako miesto rozprávania. Ovláda konverzáciu od malých rozhovorov o počasí až po skúsenosti s jedlom.
Efektívne stratégie pre nasadenie stolových tabliet
Úspešne používať tablety pre reštaurácie je relatívne jednoduché a môžete zvýšiť efektivitu s určitým plánovaním a stratégiou. Najprv chcete začať premýšľať o vašej klientele ao výhodách, ktoré chcete používať pred tabletkou. To vám pomôže určiť najlepšiu stratégiu.
Tipy na použitie tabliet pri stole:
Určite, či vložíte celé menu do tabletu alebo iba do ponuky nápojov. Jedna veľkosť sa nezhoduje so všetkými, pokiaľ ide o tablety pre reštaurácie. Zvážte konkrétneho zákazníka, ako aj ciele svojej reštaurácie.
Určte, koľko a aký typ tablety si kúpite. Odporúčame vám jednu tabletu pre každých štyroch hostí. Ponúkame širokú škálu tabliet na objednávanie reštaurácií v rôznych veľkostiach obrazovky, ktoré pomáhajú uspokojiť špecifické potreby vašej reštaurácie a zákazníka.
Prezentácia ponúk na tabletoch tabliet už pomáha reštauráciám zlepšiť zážitok hostí a vytvára pozitívny vplyv na spodnú líniu. Ale mnohé iné potenciálne výhody tejto vyvíjajúcej sa technológie sa stále objavujú.
